Náplň kurzu:

Schwammerlsuppe
Lišková polévka;
Melanzane ripiene
Plněné lilky;
Lepre con aglio e rosmarino, serrito con bruschetta
Zajíc na česneku s rozmarýnem;
Coste al burro e parmigiano
Mangolt s máslem a parmazánem;
Torta di riso al profumo darancio
Rýžový dort s pomerančem;

Voda, káva nebo čaj jsou v ceně.

Náplň kurzu:

Canederli in brodo di manzo
Hovězí vývar s chlebovými knedlíčky;
Risotto con gamberetti e fiori di zucchini
Rizoto s krevetami a květy cuket;
Bucatini alla matriciana
Těstoviny s chilli rajčatovou omáčkou;
Orasa alla pugliese
Pečená pražma s bramborami;
Tortino al ciocca lato caldo
Horké čokoládové minipudinky;

Voda, káva nebo čaj jsou v ceně.

Náplň kurzu:

Lasagne;
Tortino di patate e cavolo
Zapečené brambory s kapustou;
Cozze ripiene
Plněné slávky;
Calamari in umido
Dušené olihně s rajčaty;
Mele al forno con noci, uvette e miele
Pečená jablka s ořechy, rozinkami a máslem;
 

Voda, káva nebo čaj jsou v ceně.

Náplň kurzu:

Gamberoni e granchio con aglio e peperoncino
Tygří krevety a krabí maso s česnekem a chili;
Fregola con cozze
Sardinské těstoviny se slávkami;
Mandilli di seta
Šátečky s pestem;
Risotto con funghi misti
Rizoto s houbami;
Knödeln con albicocche
Meruňkové knedlíky;

Voda, káva nebo čaj jsou v ceně.

Náplň kurzu:

Pappardelle con speck e porcini
Pappardelle s hříbkovou omáčkou;
Torta salata delle Alpi
Alpská pizza;
Risotto alla zucca
Dýňové rizoto;
Linguine con trota affumicata
Linguine s uzeným lososem a čerstvým koprem;
Torta di nocciole
Oříškový dort;
 

Voda, káva nebo čaj jsou v ceně.

Náplň kurzu:

Fritattensuppe;
Käsespätzle mit Salatteller;
Schweinerückenmedaillons in Pfefferrahmsosse mit Spätzle;
Holzfällersteak mit Röstzwiebeln;
Rumpsteak mit Knoblauch und Röstkartoffeln;
Apfelkücherl mit Sahne;
 
 
 
 

Voda, káva nebo čaj jsou v ceně.

Náplň kurzu:

Bruscheta s rajčaty;
Pappa al pomodoro;
Špagety aglio olio e peperoncino;
Domácí pesto;
Penne all´Arrabbiata;
Panna Cotta;
 
 
 
 

Voda, káva nebo čaj jsou v ceně.

Náplň kurzu:

Vepřová panenka po provensálsku;
Kuřecí játra ve slanině;
Kuřecí srdíčka marinovaná v koriandru;
Veprový kotlet plněný kozím sýresm a domácím pestem;
Rib-eye steak / vysoký roštěnec;
Flank steak / pupek;
Rump-steak / květová špička;
 

Voda, káva nebo čaj jsou v ceně.